特点:本机是我厂,研制生产的第三代新型麻花机,它采用自动喂料,自动喷油,自动封头切段,低温度,低电耗,低噪音等特点。一人即可操作,采用电器控制,麻花长短可任意调节,产品酥脆花型美观,可生产3、4、6、8、9股多种麻花。喷油器采用新式压缩机,噪音小,耗电量低;自动喷油,可使麻花股与股之间不会粘接到一块,油嘴喷出的油雾大小可调,按需要而定,有利于油炸起发。麻花的长短自由控制,任意调整,极大的提供高了生产效率和产品质量,操作简单,一般人员均可操作,是提供优质麻花打造品牌最理想的生产设备。
操作:放平本机,接通电源,开机后先看机器正反转是否正确,在听机器声音情况是否异常(有异常停机检查,排除故障后在工作)。
模具安装时先用食用油或水将模具浸一下,然后安装到机器上。开机后开始入面稍微慢些,生产的麻花光滑后再多放面,把面料切成馒头大小的块,放入喂料斗自动送入,(注意面团要用油布或湿布遮盖住以免风干或冻干)。
喷油器采用新式压缩机,喷嘴喷出的油雾大小可调,按需要而定,喷油是麻花每股不粘到一块,有利于油炸起发,油要熟温油。
麻花出来后,先用手将其牵引到输送带上,输送带上的切刀按所需长短,用手按下即可切断。切断的同时将切头压扁,使油炸时不会散头。(注意:将切刀刷上食用油以免粘刀)麻花切断后过输送带自动送入油锅。
停机后,用油布或塑料布将机头送面口和出面口塞住,以免下次在生产时面凉干或风干,堵塞。
如果长时间不生产将机器内的面清理干净擦上油,模具拆下浸泡到油里以便下次再用。 本厂制造麻花机可生产大小、粗细、长短任选的各种麻花,比手工制作提高效率10倍以上。用该机生产麻花,可加入10~30%的杂粮(如玉米面),既提高营养价值,又降低生产成本。该机所产的麻花,比手工制作的麻花更膨大、更酥脆,是麻花加工厂、饮食店、个体商户的理想加工设备。即可现场加工现做现卖也可包装成型加工出厂!生产麻花每斤成本约1.4元,售价约4元左右,如日产500斤,每天获利1250元左右,效益十分可观。 在线qq:2118019982 联系电话:13780490856 0319--7522356
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